Британцы нашли конину в трех из 36 латвийских образцовПродовольственно-ветеринарная служба (ПВС) получила результаты анализа мясной продукции из британской лаборатории "Genon Laboratories LTD", которые показали, что 3 из 36 образцов изделий из говядины содержат конину. Об этом сообщила порталу "Nozare.lv" представитель ПВС Илзе Мейстере.В остальных 33 образцах ДНК лошадей не обнаружена. Согласно рекомендациям Европейской комиссии, если содержание конины в мясных изделиях превышает 1%, мясная продукция должна быть изъята из торговли, а на ее маркировке должна быть указана конина. Также об этом следует сообщить системе быстрого оповещения ЕС, чтобы соответствующая продукция была изъята из продажи в остальных странах. Как сообщила Мейстере, ДНК не обнаружена в образцах пяти мясных изделий предприятия "Куршу земе", одном изделии производства Резекненского мясокомбината и одном - предприятия "S.V.M. Baltika". Всего на анализы было отправлено 48 образцов продукции. Ответы по остальным пока не получены. Как уже сообщал портал freecity.lv, ПВС выявила подозрительные манипуляции с кониной на нескольких скотобойнях и на мясоперерабатывающем предприятии Forevers, а литовская ПВС обнаружила конину в мясных консервах производства Резекненского мясоперерабатывающего комбината. Образцы продукции были направлены в лабораторию в Германии. После этого ПВС сообщила, что в 10 образцах из 10 было найдено ДНК конины. Однако для более тщательной проверки образцы из немецкой лаборатории отправили в Великобританию. Представители Forevers основной версией скандала с кониной считают конкурентную борьбу. Возможно, кто-то пытается таким образом устранить соперника. «Когда эпопея с нашим предприятием закончится, мы опубликуем всю цепочку событий, начиная с того, как скандал разразился, и заканчивая цифрами потерь, в которые это обошлось не только предприятию, но и экономике Латвии», - обещает юрист компании Анита Ланцмане. LETA, freecity.lv 22-03-2013
Megris 04.01.2020
www.vulkanshema.ru - Схемы обмана казино vniimp 30.03.2013
Проблема кроется в почти повсеместном использовании блочного мяса. Туда поставщик может напихать чего угодно. При поставке полутуш и четвертин подсунуть конину крайне проблематично! Ну и разумеется столь любимые технологами животные белки также производятся не пойми из чего... Gurman 23.03.2013
Luboje mjaso domashnei skotini horoshee, poka eg ne napichkali vitaminami i gormonami, luche ob etom znat... alan 22.03.2013
nu teperj predprijatija poveseljatsa v sude. da i etu PVS davno pora razognatj. no vikrutatsa, u cinivnikov golova ne bolit za chuzoj biznes Vopros 22.03.2013
Коль пошла такая пьянка, может быть латвийскую колбасу вообще проверить на содержание мяса |
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
Худейкина кухня
Салат с моцареллой и персикомЕсли хочется простого, красивого и лёгкого блюда, этот салат именно такой! Сочная моцарелла, спелый персик, свежая зелень, ароматная мята и хрустящие кедровые орешки — идеальное сочетание для обеда, ужина или праздничного стола. Готовится всего за несколько минут, а выглядит по-настоящему по-летнему.
Бестселлер
Литература и диаспора: опыт третьей волны. Заметки соучастникаКогда Шкловскому однажды показывали музей ЧК, он заметил: “Я чувствую себя, как живая лиса в мастерской скорняка”. Нечто подобное я сам испытываю, ибо уже полвека живу на перекрестке русской улицы с Америкой. И литературная история Третьей волны - моя био |



