Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
В мирное время сыновья погребают отцов, а на войне отцы - сыновей.
Геродот, древнегреческий историк
Latviannews
English version

Пикантный суп со шпинатом

Поделиться:
Сегодня у нас в программе - пикантный суп со шпинатом.

✅молотое мясо индейки - 250 г.

✅луковица - 1 шт.

✅замороженный шпинат - 200 г.

✅помидоры - 1 шт.

✅томатный соус - 1/2 ст.

✅острый перец чили - 1/3 шт.

✅чеснок - 1 зубчик

✅соль, перец

✅оливковое масло

В сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем мелко порезанный лук. Добавляем мясо индейки и обжариваем 4-5 минут, постоянно помешивая. Добавляем порезанные помидоры и измельчённый чеснок. Через 2-3 мин. добавляем замороженный шпинат. Обжариваем пока шпинат не станет мягким. Туда же выливаем томатный соус и мелко порезанный острый перчик. Добавляем 1-2 чашки воды, соль, перец по вкусу и варим на медленном огне около 10-15 мин. Даём постоять под крышкой минут 15 и подаём с любой зеленью. 

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме

23-02-2024
Поделиться:
Комментарии
Прежде чем оставить комментарий прочтите правила поведения на нашем сайте. Спасибо.
Комментировать
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
  • Журнал "Открытый город" теперь выходит только в электронном формате на портале www.freecity.lv 
  • Заходите на нашу страницу в Facebook (fb.com/freecity.latvia)
  • Также подписывайтесь на наш Telegram-канал "Открытый город Рига онлайн-журнал" (t.me/freecity_lv)
  • Ищите нас в Instagram (instagram.com/freecity.lv)
  • Ежедневно и бесплатно мы продолжаем Вас информировать о самом главном в Латвии и мире!