Сырно-творожная лепёшка или ленивый хачапури

Сегодня мы готовим сырно-творожную лепёшку или ленивый хачапури. Попробуйте, это вкусно!

✔️сыр любой - 140 г.

✔️творог 9% - 140 г.

✔️яйцо - 2 шт.

✔️зелень свежая или сушёная

✔️рисовая мука - 50 г.

✔️оливковое масло

Сыр натираем на мелкой тёрке. Зелень нарезаем. Смешиваем все ингредиенты в миске.

Выкладываем на смазанную оливковым маслом сковороду и готовим под крышкой с двух сторон. 

Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме