Цукини с творожной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ: цукини — 2 шт творог — 200–250 г яйцо — 1 шт чеснок — 1 зубчик соль, перец — по вкусу зелень — по желанию сыр — 30–50 г ГОТОВИМ: 1. Берем цукини, разрезаем вдоль 2. Ложкой вынимаем серединку 3. Делаем начинку: творог + яйцо + чеснок + соль + перец + зелень 4. Наполняем лодочки начинкой 5. Сверху добавляем сыр 6. Отправляем в духовку 180°C на 25–30 минут Готово! Текст и фото: @hudejkaa в Инстаграме01-06-2026
|
Журнал
<<Открытый Город>>
Архив журнала "Открытый город" «Открытый Город»
Худейкина кухня
Заливной пирог с лососем, шпинатом, рикоттой и томатами черриЕсли хочется приготовить что-то красивое, сытное и при этом не слишком сложное — обязательно попробуйте этот пирог. Нежный лосось, сливочная рикотта, ароматный шпинат и сочные томаты черри идеально сочетаются между собой. Такой пирог хорош и горячим, и холодным, поэтому отлично подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Бестселлер
Литература и диаспора: опыт третьей волны. Заметки соучастникаКогда Шкловскому однажды показывали музей ЧК, он заметил: “Я чувствую себя, как живая лиса в мастерской скорняка”. Нечто подобное я сам испытываю, ибо уже полвека живу на перекрестке русской улицы с Америкой. И литературная история Третьей волны - моя био |



